Non si può sempre scrivere di Covid e di politica.Così, faccio una recensione della Pizzeria da Martino, locale da asporto che si trova in Via Cesare Battisti n° 67, Roncoferraro, in Provincia di Mantova.
La località è quella di Barbassolo.
Io ho mangiato la sua pizza alla napoletana, la quale è condita con pomodoro, mozzarella ed acciughe.
La pizza mi garba.
Essa ha avuto il suo punto di forza nell'impasto.
La cottura era buona ed il cornicione era ben alveolato e morbido all'interno e croccante fuori.
Il condimento era ben equilibrato.
Nel mangiarla, la pizza mi ha lasciato una buona bocca.
Dunque, il mio voto è 9/10.
Sono soddisfatto.
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