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Il mio libro, in collaborazione con Morris Sonnino

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mercoledì 3 giugno 2015

Agriturismo "Margherita", una realtà da valorizzare



Cari amici ed amiche,

nel mio viaggio in Sicilia che avevo fatto nel 2011, ero andato in un posto molto interessante.
Mia madre è di Galati Mamertino, in Provincia di Messina.
Il posto in questione si trova proprio a Galati Mamertino.
Questo posto è l'agriturismo "Margherita".
Qui vengono serviti nel ristorante dei prodotti tipici.
Di fatto, essi sono prodotti in loco.
Cito come esempi, le salsicce con il finocchio selvatico o la pasta fresca, i maccheroni al torchio, che qui nella Provincia di Mantova sono chiamati "bigoi" e in Sicilia sono chiamati "maccarruna" e che sono conditi con saporiti ragù, e le conserve.
Sono queste le realtà che portano prodotti e tipicità di un posto.
I suoi prodotti meriterebbero di finire all'EXPO.
Questi è il suo l'indirizzo: Contrada Sciara, 98070 Galati Mamertino ME.
Questo è il numero di telefono: 0941 434975.
Cordiali saluti.

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