molti compravano un "magrone" da un quintale nelle fiere di fine agosto inizio settembre, e cominciavano l'alimentazione intensiva che lo portava a fine anno a raddoppiare di peso.
Per " alzare il lardo" i maiali si portavano anche al pascolo, dove trovavano sempre qualcosa da mangiare, oltre ai pasti del mattino e della sera.
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