La mulinciana d'Osimu

Sancta et cun la curona...

unni parrau pì li dui pedi appizzatu lu Crucifissu...
et cun lu Signuruzzu nti li vrazza picciriddu...
da lu vecchiu a diritta pigghia la Maronna ...
a prisenti fattu sempri l'aceddu...
et a manca...unni si pria cun San Liupardu...
sempri ci duna unu carusu...forse pì d'Abbrei Pascha...
comu l'amara eriva pì ricordu...
pirchì l'Agnelli eni lu Figghiu...pì la Sarvizza...
ibi 'n Osimu 'n chista Marca Anconitana...
terra cà fù di lu cavaleri dè re Salumuni...
"malum insana" accussì 'n diri latinu...la mulinciana.

Ad Osimo (Ancona) c'è la cattedrale di San Leopardo.
In essa vi sono simboli che si rifanno ai Cavalieri dell'Ordine Templare.
All'esterno, vi è un bassorilievo che mostra la Madonna con in braccio il Gesù bambino.
Alla sua destra vi è raffigurato un uomo anziano che le porta un uccello.
Alla sua sinistra vi è raffigurato un ragazzo che le porta un frutto.
A ben guardare, il frutto sembra una melanzana.
Ora, la melanzana (Solanum melongena) è originaria dell'India e fu introdotta in Europa dagli Arabi.
Il termine "melanzana" (che in lingua siciliana si dice "mulinciana") deriva dal latino "malum insana" (ossia "mela non sana") per il fatto che essa sia immangiabile da cruda e a causa del suo gusto amaro.
Proprio questo gusto amaro potrebbe ricondurre in qualche modo alle erbe amare della cena della Pasqua ebraica.
Forse, questa immagine potrebbe dire della continuità tra Ebraismo e Cristianesimo.
Cordiali saluti.