oggi inizia la "Festa dei Risotti-Gasaiga", l'ultima festa di paese che per quest'anno avrà luogo a Roncoferraro, in provincia di Mantova.
La festa è organizzata dal Comitato Manifestazioni Roncoferraro.
Ora, i piatti centrali di questa festa saranno i quattro risotti, il risotto alla pilota, il risotto con la psina, il risotto con le rane ed il risotto con le lumache.
Io consiglio particolarmente il risotto con la psina (che ha il marchio De.C.O.) ed il risotto con le rane.
Tutti i risotti sono buoni ma (a mio modesto parere) quei due che ho citato sono i migliori.
Lo stand sarà aperto anche domenica a mezzogiorno.
La festa si farà anche in caso di maltempo, poiché ci sono le tensostrutture.
Venite in tanti!
Cordiali saluti.
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