I vigneti che hanno dato il via alla vendemmia 2015 con una settimana di anticipo sono stati quelli in Franciacorta, con le celebri uve bianche utilizzate per la produzioni di spumanti.
Nel nostro paese la successione temporale della vendemmia in relazione ai vitigni prevede che le prime uve raccolte siano le uve di Pinot e Chardonnay, per poi proseguire a settembre e ottobre con le uve rosse Sangiovese, Montepulciano e Nebbiolo e finire a novembre con le uve di Aglianico, poi Nebbiolo e Nerello.
La Coldiretti ha previsto per ora un aumento della produzione di circa il 5% rispetto all’anno scorso con 44 milioni di ettolitri previsti e un aumento nella qualità, dovuto alle buone condizioni fitosanitarie dei vigneti e nonostante la difficile situazione meteorologica di luglio.
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