Un consiglio per l'orto

Cari amici ed amiche,

questo è tempo di orti ed io avrei un consiglio da darvi.
Quando trovo il tempo, amo creare incroci tra varietà di Cucurbitaceae, zucche.
Esistono tante specie di zucche.
Cito la specie Cucurbita maxima (che annovera anche la Zucca Turbante turco, famosa qui nella Provincia di Mantova, poiché con essa si fanno i tortelli), la Cucurbita moschata (che annovera anche la Zucchina Trombetta di Albenga e la Zucca lunga di Napoli) e la Cucurbita pepo (che annovera anche lo zucchino comune).
Fare gli incroci è molto semplice.
I fiori di queste piante sono gamopetali ed unisessuati.
Vi sono i fuori maschili e quelli femminili.
Questi ultimi sono quelli che producono le zucche.
Ora, tramite un'impollinazione fatta artificialmente, si possono creare nuove varietà di zucche.
Cosa si deve fare.
Prima di tutto, si scelgono i boccioli di fiori femminili che si trovano sulla pianta.
Il bocciolo deve essere ancora chiuso.
Pertanto, questa operazione deve essere fatta di sera poiché i fiori si aprono alla mattina.
Poi, si prende tampone di cotone (come un cotton fioc) e lo si strofina sugli stami dei fiori maschili (di cui un esempio è riportato nella foto qui sopra) che si intendono usare per l'impollinazione.
Il cotton fioc serve per prendere il polline.
Poi, con delicatezza, si apre il bocciolo di fiore femminile e (sempre delicatamente) si strofina il cotton fioc con il polline sul pistillo.
Il polline deve coprire tutto il pistillo.
Per finire (questa è una misura consigliata) si deve coprire il bocciolo impollinato con un sacchetto trasparente e con qualche piccolo buco, così da evitare che insetti o vento possano impollinare nuovamente il fiore.
Alla sera, togliete il sacchetto.
Se tutto andrà bene otterrete una zucca con semi ibridi che potrete usare nell'anno successivo.
Cordiali saluti.