La Bigolada di Castel d'Ario? Potrebbe essere stata inventata da dei roncoferraresi

Oggi, a Castel d'Ario, in Provincia di Mantova, si sta svolgendo la "Bigolada", una festa con distribuzione di chili di spaghetti conditi con un sugo a base di acciughe, olio e tonno.
La festa in questione è organizzata dalla Pro Loco di Castel d'Ario.
In passato, questa festa ebbe un carattere politico.
Essa nacque nel 1848, come protesta contro gli austriaci (che a quel tempo dominavano la Provincia di Mantova) ed anche contro la Chiesa, che era vista come connivente con gli Asburgo.
La scelta del Mercoledì delle Ceneri non fu affatto casuale.
Ora, qui a Roncoferraro, ho sentito che codesta festa sia stata inventata da dei roncoferraresi.
Non so se questa notizia sia vera o falsa, anche se è credibile, dato che (storicamente) la zona di Roncoferraro è sempre stata caratterizzata da persone con idee socialiste.
Anche in questo, io non mi sento tanto roncoferrarese, essendo distante da quel tipo di cultura.
Battute a parte, dico che questa storia debba essere verificata.
Perciò, sono cauto.
Di certo, la Bigolada rappresenta ancora oggi un certo periodo storico caratterizzato da un certo tipo di idee.